Paste Carbonara

de Valclaudia in Paste, 9 Noi 2013 | 5992 vizualizari

 

un preparat rapid si tare gustos ;)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. paste fainoase (melcisori spiralati am folosit eu)
  • 2 linguri de ulei
  • 100 gr. prosciuto
  • 2 galbenusuri
  • 200 gr. smantana
  • 100 gr. ementaler
  • putina nucsoara macinata
  • cateva frunzulite de patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Carbonara:

Fiebem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj in multa apa cu sare.


Taiem prosciuto fasii, le prajim intr-o tigaie adanca in cele 2 linguri de ulei.


Amestecam smantana cu cele doua galbenusuri si putina nucsoara, turnam amestecul obtinut in tigaie peste prosciuto lasam sa dea cateva clocote,apoi adaugam pastele fierte, trecute printr-un jet de apa rece si scurse foarte bine.


Tot acum e momentul sa adaugam si ementalerul taiat cubulete.


Amestecam usor sa nu zdrobim pastele si presaram patrunjel verde tocat.


Pofta buna!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste Carbonara" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

COMENTARII (14)

diaconta 1

09.11.2013, 22:56

tare bune

Lia_ 1

10.11.2013, 05:52

am facut cu somon afumat de la radu
popovici

Panacris 1

10.11.2013, 08:53

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!