12comentează
Plăcinte întoarse cu ceapă și brânză... citeste mai mult
Imi plac foarte mult pastele, in special,carbonara. Imi prepar cam o data pe saptamana.De aceasta data am inlocuit spaghetele cu niste paste tricolore de la Lidl,foarte bune. Va invit sa le incercati!
INGREDIENTE
- o punga de paste tricolore de 500 g.
- o ceapa
- ulei de masline
- kaizer afumat
- 1 galbenus de ou
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- piper
- busuioc
- parmezan
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA PASTE CARBONARA:
Se pun pastele in apa care fierbe cu un pic de sare si un strop de ulei.
Se scurg si se lasa deoparte.
Ceapa se toaca marunt si se pune la calit cu foarte putin ulei de masline,se pune si kaizerul afumat si se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou,sare si piper.
Se toarna pastele peste si se amesteca ,
Se mai lasa 2-3 minute la foc mic si se trage deoparte.
Se presara busuioc si parmezan.
Pofta Buna!
TIPS-URI
1
se adauga un strop de ulei in apa in care fierb pastele pentru a evita lipirea
Daca ti-a placut reteta noastra "PASTE CARBONARA" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
5129 puncte
2078 puncte
1566 puncte
800 puncte
355 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
