Am primit acum catva timp o dulceata de ardei iuti de la Simo scumpa. Am gustat-o, este delicioasa. Si am asteptat ocazia perfecta sa o savurez.
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe pachetul de paste.
Dupa ce s-au fiert, le scurgem de apa.
Taiem branza cuburi mici si le punem imediat peste pastele fierbinti. Adaugam un praf de sare si un pic de ulei masline.
Pastram cateva cubulete pt servit deasupra pastelor.
Presam si amestecam pastele cu branza pana aceasta se topeste. Scoatem cate o portie de paste cu branza pe o farfurie, asezam cateva cubulete de branza deasupra si punem o lingurita de dulceata de ardei iuti.
Sunt o nebunie!
1
serviti calde!
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro