Paste cu pui in sos, la cuptor

de Rocsi in Paste, 4 Aug 2012 | 3684 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 rosii
  • 1/2 ardei kapia
  • 1 morcov
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 150 gr paste spiralate
  • 150 gr parmezan
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita unt
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pui in sos, la cuptor:

Spalam pieptul de pui si il tamponam cu un servet.

Il taiem fasii lunguiete, apoi cubulete potrivit de mari.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins.

Punem bucatile de pui si le rumenim putin pe toate partile.

Adaugam 2 cani cu apa.

Rosiile le decojim si le facem cubulete.

Ardeiul kapia il taiem bucati potrivite.

Morcovul il curatam, il spalam si il taiem rondele.

Legumele le punem peste pui, condimentam cu putina sare si piper.

Acoperim tigaia si lasam pana puiul este facut pe trei sferturi.

La urma incorporam pasta de tomate si mai lasam cam 1 minut pe foc.

Puiul trebuie sa ramana in sos si sa nu fie scazut prea tare.

Intr-o cratita punem apa la fiert.

Cand clocoteste dam drumul pastelor si le fierbem cam 10 minute.

Le scurgem bine de apa dupa ce au fiert si le amestecam cu puiul in sos.

Parmezanul il dam pe razatoarea cu ochiuri mari.

Ungem un vas yena cu unt.

Asezam jumatate din cantitatea de paste, apoi un rand de parmezan.

Venim cu restul de paste si parmezanul ramas il punem uniform deasupra.


Acoperim vasul cu capacul sau si le dam in cuptor.

Il aprindem si lasam pastele acolo pana prind o usoara crusta aurie.

Le scoatem cand sunt gata sa se racoreasca putin si servim.

Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pui in sos, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (54)

Rocsi 1

10.08.2012, 21:47

O sa mai fac si iti trimit Ionela!

jolygina 1

20.08.2012, 20:21

place

Rocsi 1

20.08.2012, 21:16

Ma bucur !

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!