Paste cu pui si sos de smantana

de cristeena20 in Paste, 17 Mai 2015 | 3496 vizualizari

 

Inca o reteta de paste care face parte din lsuta mea de favorite. Eu am folosit pui rotisat ramas din alta zi si a iesit un fel delicios!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 pachet paste
  • 250-300 gr carne de pui (gatita)
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 ardei gras verde
  • o bucatica carnat afumat
  • ulei de masline
  • 1 cilli
  • 1 cutie de ciuperci
  • sare, piper
  • 1 cutie de smantana de gatit, 1 galbenus de ou
  • parmezan ras, patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu pui si sos de smantana:

- Carnea de pui se marunteste, eliminand oasele , dar lasam pielea. Eu am folosit resturi de la un pui rotisat de ieri . 

- Ceapa o taiem julien, subtire si apoi ardeiul se taie si el felii subtiri . Punem in tigaie la clait cu ulei de masline, la foc mic, sa se inmoaie ceapa cu ardeiul, fara a se arde sau praji. Apoi, cand s-a mai inmuiat adaugam ciupercile scurse din conserva si aduagam sare, piper macinat. Apoi punem un chilli daca ne place picant. Carnatul s etaie felii sau cubulete si ila duagam in tigaie sa se prajeasca putin. adaugam la final puiul maruntit si acoperim, lasand la foc mic sa se intrepatrunga aromele. 

- Intre timp punem pastele la fiert conform insturctiunilor de pe ambalaj. 

- Intr-un bol amestecam smantana dulce cu un galbenus de ou si aduagam putina apa fierbinte de la paste. Turnam totul peste carne si amestecam , aduagand si patrunjelul verde tocat fin. Amestecam cu pastele scurse si servim calde cu parmezan ras. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu pui si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

cristeena20 1

18.05.2015, 12:14

Multumesc frumos!!1 Simona
si tu la fel

MOKUSKA 1

18.05.2015, 13:08

pe gustul meu

RuxyRux 1

18.05.2015, 22:25

Ce gustoase sunt!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

ieri la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

ieri la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

ieri la 18:43

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Paste cu zucchine romanesche