Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video)

de Reteta-Video in Mancaruri de post, 23 Sep 2013 | 3038 vizualizari

 

Pastele cu sos de dovlecei sunt o mancare de post rapida, cu un sos gustos si sanatos, ce poate fi folosit si pentru alte preparate vegetariene.
http://youtu.be/WTQPO64l42k

 

INGREDIENTE

  • 200 gr. de paste
  • 2 dovlecei mari curatati si spalati
  • 2 cepe curatate si spalate
  • 1 ardei gras curatat de seminte si spalat
  • 3 rosii decojite
  • 5-6 catei de usturoi curatati si spalati
  • 2 linguri de ulei
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 1 lingurita de oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video):

Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam fin usturoiul. Taiem rosiile in cubulete.


Pregatim aragazul.Pregatim o cratita cu apa, in care punem un varf de lingurita de sare si lasam sa fiarba.


Pregatim o tigaie inalta in care punem uleiul. Adaugam dovleceii si ii lasam la calit pana cand acestia devin moi. Punem ceapa, ardeiul, rosiile si usturoiul in tigaie, amestecam si lasam sa fiarba pana cand scade tot sosul.


Cand apa din cratita fierbe, punem pastele si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj.Pregatim o strecuratoare si scurgem bine pastele fierte.


Condimentam sosul cu sare, piper si oregano, amestecam si lasam sa fiarba pana cand obtinem un sos fara zeama.Cand sosul a scazut inchidem aragazul.


Punem pastele scurse in farfurie iar deasupra, sosul de dovlecei.Servim calde.

POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu sos de dovlecei (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Reteta-Video 1

23.09.2013, 21:20

Multumesc frumos!

RuxyRux 1

24.09.2013, 18:17

Grozave!

Reteta-Video 1

24.09.2013, 20:38

Multumesc mult!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!