Paste spirale cu masline si rosii

de ancutsa in Paste, 11 Iul 2016 | 658 vizualizari

 

Pastele cu masline sunt preferatele mele. Daca le mai dam si cateva minute la cuptor cu cascaval ras, sunt un deliciu :)

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe mici;
  • 1 morcov ras;
  • 200 g paste spirale Hutton;
  • 200 g masline slab sarate;
  • 2 felii de lamaie;
  • o lingurita rasa de sare;
  • un varf de lingurita piper;
  • 1 lingurita de faina diluata intr-o cescuta de apa;
  • 2 linguri de bulion;
  • 100 g cascaval ras;
  • Cateva rosii cherry.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste spirale cu masline si rosii:

 

Se taie ceapa marunt si se caleste in putin ulei incins, apoi se adauga morcovul ras si 1 lingurita rasa de sare, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba aprox 10 minute.

Cand scade apa, adaugam maslinele, piperul si mai adaugam apa cat sa acopere doua degete. Lasam sa fiarba aprox 20 de minute.

 

Intre timp, punem pastele spirale la fiert. Acestea fierb foarte repede, asa ca le lasam doar 5 minute.

 

Pentru a pregati sosul, adaugam in mancare 2 linguri cu bulion. Apoi punem o lingurita cu faina intr-o cescuta cu apa calda si amestecam bine. O punem prin strecuratoare peste mancare, pentru a evita faina nedizolvata. Se adauga 2 felii de lamaie, care se lasa pentru 2 minute, apoi le scoatem, pentru a nu face mancarea acra.

 

Este timpul sa scurgem pastele de apa si sa le adaugam peste sosul nostru, amestecam bine, apoi le punem intr-o tava incapatoare unsa cu putin ulei. Adaugam cascavalul ras si rosiile cherry taiate in jumatati.

 

Se da la cuptorul preincalzit pentru 15 minute.

 

 

Pofta Buna!

 

 

Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.ro/2015/06/paste-spirale-cu-masline-si-rosii.html

 

RETETA IN IMAGINI

Paste spirale cu masline si rosii-0
Paste spirale cu masline si rosii-1
Paste spirale cu masline si rosii-2
Paste spirale cu masline si rosii-3
Paste spirale cu masline si rosii-4
Paste spirale cu masline si rosii-5

COMENTARII (8)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

11.07.2016, 20:45

arata bine

miki_a

miki_a 1

12.07.2016, 08:13

Chiar arata delicios!

ancutsa

ancutsa 1

06.08.2016, 17:45

Multumesc frumos!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!