Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor

de reisnaor_2006 in Pastrav, 26 Iun 2015 | 6126 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am servit un pastrav delicios si parfumat.A iesit un pastrav delicios de te lingi pe degete.

INGREDIENTE

2 pastravi eviscerati, bine curatati si zvantati
1 lingurita sare
1 lingurita piper
1 lingurita rozmarin tocat
1 lingurita cimbru tocat
1 lingurita coaja de lamaie rasa
4-5 catei de usturoi
50 grame de unt
ulei de masline
zeama de lamaie
2 cartofi mari noi

reisnaor_2006

Bucataras senzational

21 imi place 24comentează

2 reteta favorita

Taguri: pastrav, peste, cartofi noi, cartofi la cuptor, retete Pastrav

Portii: 2

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor:

Untul se spumeaza si se amesteca omogen cu sarea, piperul, coaja de lamaie, rozmarinul, cimbrul si usturoiul tocat. Va rezulta o pomada fina, cu care se va umple interiorul pestilor.

Pastravii astfel pregatiti se aseaza intr-un vas, se pune peste ei zeama de lamaie si ulei (eu am folosit de masline) si se dau la frigider pentru cel putin o ora.

Dupa ce pestii sau marinat ii asezam intr-un vas de yena alaturi de cartofii taiati felii potrivite si da-m vasul la cuptorul preincins la 190 de grade. Pofta buna!

TIPS-URI

Se servesc cu o garnitura la alegere.

Este de preferat sa stea 1 ora la frigider ca sa se marineze bine.

Daca carnea este tare si opune rezistenta la apasare, il mai lasam 5-10 minute la cuptor. In momentul in care carnea este moale la atingere, pestele este gata pentru a fi servit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-0

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-1

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-2

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-3

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-4

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-5

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-6

Pastrav aromat cu cartofi noi la cuptor-7

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Set pentru Smoothie si Inghetata, SICS-B6000 pentru gama B6000 si B3500

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 Silver

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

259.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de cristeena20 6

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

de cristeena20 6

Reteta de supa de peste (Caldeirada portugheza)

de T I M E A 6

Pastrav somonat cu busuioc in crusta de malai

de Dana_Retetegg 3

Păstrăv la cuptor cu legume

COMENTARII (24)

mirela0911 1

28.06.2015, 08:20

Tare buuuun!

Alexandra Burz 1

28.06.2015, 18:23

hmmm cat de bine arata

Gicuta 1

28.06.2015, 22:16

Ce bunatate su ce bine arata!

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Gherca Daniela 5

Reteta de tort cu ciocolata si cafea

de RODIMUR 8

Reteta de tort Lamaita

de Rocsi 9

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura, banane si 50 de primaveri

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu coacaze rosii si albe

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu jeleu de zmeura si de ness

de RODIMUR 8

Reteta de tort cu ciocolata si crema de mascarpone

de Catalina L 8

Reteta de tort cu ciocolata, mere si crema de castane

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.