Ciorba de peste

de nadea68 in Pastrav, 6 Dec 2013 | 12491 vizualizari

 

Am primit niste pastrav proaspat proaspat si am preparat o ciorbita de peste foarte gustoasa!!

 

INGREDIENTE

  • 3 pastravi
  • 1 ceapa
  • 3-4 cartofi medii
  • 1 ardei
  • 300 g rosii in bulion
  • sare
  • otet
  • marar
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de peste:

Incepem cu zarzavatul.Curatam si taiem marunt cartofii,ceapa si ardeiul.


Punem pe foc o oala cu apa (3 l) .Adaugam zarzavatul .


Lasam sa fiarba.


Curatam pestele ,i-l taiem bucati si-l spalam.


Cand zarzavatul e aproape gata adaugam pestele.Adaugam si rosiile di bulion taiate marunt.Potrivim de sare si otet.Cand pestele e gata adaugam si marar taiat marunt.


Nu stiam ca ciorba de pastrav poate fi asa gustoasa!!Am servit pestele cu mujdei :)

 

TIPS-URI

1

se pot folosi rosii proaspete

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de peste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

nadea68 1

07.12.2013, 15:34

ryta 1

07.12.2013, 17:39

nadea68 1

07.12.2013, 18:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!