Penne cu pesto de ardei gras

de Andreea Caroline in Penne, 15 Iul 2017 | 465 vizualizari

 

Un pranz rapid si delicios!

 

INGREDIENTE

  • 400 gr paste tip penne
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 100 gr alune
  • 2 catei usturoi
  • 100 gr parmezan
  • 4 foi busuioc
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu pesto de ardei gras:

Incepem prin a pregati ardeii. Punem ardeii pe flacara aragazului si ii lasam la copt, pana ce coaja s-a innegrit. Ii punem intr-un vas cu apa rece, pentru 2-3 minute. Apoi ii curatam de coaja, cotor, nervuri si seminte.


Punem intr-un bol ardeii copti, alunele, usturoiul curatat si parmezanul ras. Mixam totul foarte bine pana obtinem o pasta ( pesto). Potrivim de sare.


Intre timp, punem apa la fiert. Cand aceasta a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam pastele. Le fierbem pentru 11 minute ( sau depinde de tipul pastei folosit, conform intructiuniilor de pe ambalaj)


Cand pastele s-au fiert, le scurgem bine de apa si le amestecam cu pesto preparat.


Busuiocul il spalam si il tocam. Il adaugam la paste.


Servim pastele cu pesto de ardei, cat sunt calde si dupa plac, putem presara parmezan.


Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

Alunele pot fi inlocuite cu aceeasi cantitate de migdale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu pesto de ardei gras" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Andreea Caroline 1

18.07.2017, 15:46

miki_a 1

20.07.2017, 12:49

Îmi plac ardeii copți foarte mult (și de multe ori îi combin cu paste, cașcaval)....dar uite ce idee bună să-i facem pastă !

Andreea Caroline 1

20.07.2017, 20:58

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Zacusca cu ciuperci
  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

RETETA RECOMANDATA
Paste cu carne tocata la cuptor