Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella

de Meea in Penne, 20 Iul 2017 | 9041 vizualizari

 

Pe cuvântul meu că această rețetă de paste este chiar foarte foarte, foaaaarte bună! Am făcut-o acum câteva săptămâni și am postat-o pe InstaStory. De atunci am observat ca fooarte multe dintre voi ați îndrăgit această rețetă și doriți să o preparați și voi pentru cei dragi, așa că m-am hotărât să o scriu în detaliu pe blog.

          Și să nu vă mai spun ca deși sunt ceel mai mare fan al pastelor, când aud la fiecare 2-3 zile ”fă iar niște paste dinalea cu pui”, parcă simt că îmi crește tensiunea. Îmi place ca de fiecare dată să încerc ceva nou, doar că așa este însă când mănânci ceva deosebit de bun: MAI VREI! Accept acest lucru și trec la treabă! N-am încotro dacă vreau sa îmi meargă bine haha:)).

*P.S. Dacă nu vreți să faceți rețeta asta de cel puțin 5 ori, eu zic să nu o faceți deloc, niciodată! Hhhaha:)) GLUMESC, desigur!

 

INGREDIENTE

  • 400 g penne
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 500 g piept de pui
  • 2 roșii
  • 1 cană apă
  • 2 linguri smântână
  • ulei de măsline
  • cașcaval
  • mozzarella
  • cimbru, piper, chili
  • pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella:

Preparăm pennele conform indicațiilor de pe ambalaj.


Tăiem mărunt și călim ceapa în uleiul de măsline. Când devine cristalină, adăugăm 1/2 cană cu apă și pieptul de pui spălat și tăiat mărunt. După ce carnea de pui își schimbă culoarea, adăugăm morcovul tăiat marunt. Lăsăm amestecul pe foc până când morcovul s-a înmuiat.

Adăugăm roșiile tăiate cuburi și restul de apă.

Acoperim vasul cu un capac și lăsăm legumele și carnea să se gătească pentru 5-6 minute.

Adăugăm smântâna, condimentele și cașcavalul răzuit. Pentru a îngroșa sosul (la nevoie), adăugăm 2 linguri de făină amestecate cu 4 linguri de apă. Lăsăm sosul pe foc mic pentru 10-15 minute.

După ce s-a răcit sosul, îl amestecăm cu pastele și le punem într-o tavă tapetată cu ulei și pesmet. Presărăm pe deasupra cașcaval ras și feliile de mozzarella.

Dăm tava la cuptor, la foc mare, până când cașcavalul s-a topit și a căpătat o culoare arămie.

Yuuum! Parcă simt mirosul delicios doar văzând aceste poze. Poftă bună vă doresc și mult spor pentru că sigur veți fi provocate să mai preparați rețeta încă de cel puțin 3 ori haha:))!

TIPS-URI

1

Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/07/penne-la-cuptor-cu-piept-de-pui.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

22.07.2017, 09:58

foarte bune!

Rahela Velicu 1

22.07.2017, 16:24

dantes 1

22.07.2017, 20:35

Bune!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

10200 puncte

Panacris

5191 puncte

Meea

5007 puncte

RODIMUR

4528 puncte

Rocsi

4033 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert gogosi pufoase cu branza
  • 05

    D

  • 06

    L

  • 07

    MA

  • 08

    MI

  • 09

    J

  • 10

    V

  • 11

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Turtite impletite, cu magiun

de RODIMUR 7

ieri la 23:09

Tort de vară cu vanilie și piersici

de Ancutsa 6

ieri la 12:31

Tort cu cremă de ciocolată și jeleu de coacăze negre

pe 09.07 la 15:48

Ciorba de fasole uscata alba, cu loboda

de RODIMUR 7

pe 09.07 la 14:36

RETETA RECOMANDATA
Penne cu sunca si cascaval la cuptor