Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella

de Meea in Penne, 20 Iul 2017 | 1019 vizualizari

 

Pe cuvântul meu că această rețetă de paste este chiar foarte foarte, foaaaarte bună! Am făcut-o acum câteva săptămâni și am postat-o pe InstaStory. De atunci am observat ca fooarte multe dintre voi ați îndrăgit această rețetă și doriți să o preparați și voi pentru cei dragi, așa că m-am hotărât să o scriu în detaliu pe blog.

          Și să nu vă mai spun ca deși sunt ceel mai mare fan al pastelor, când aud la fiecare 2-3 zile ”fă iar niște paste dinalea cu pui”, parcă simt că îmi crește tensiunea. Îmi place ca de fiecare dată să încerc ceva nou, doar că așa este însă când mănânci ceva deosebit de bun: MAI VREI! Accept acest lucru și trec la treabă! N-am încotro dacă vreau sa îmi meargă bine haha:)).

*P.S. Dacă nu vreți să faceți rețeta asta de cel puțin 5 ori, eu zic să nu o faceți deloc, niciodată! Hhhaha:)) GLUMESC, desigur!

 

INGREDIENTE

  • 400 g penne
  • 1 ceapă
  • 1 morcov
  • 500 g piept de pui
  • 2 roșii
  • 1 cană apă
  • 2 linguri smântână
  • ulei de măsline
  • cașcaval
  • mozzarella
  • cimbru, piper, chili
  • pesmet
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella:

Preparăm pennele conform indicațiilor de pe ambalaj.


Tăiem mărunt și călim ceapa în uleiul de măsline. Când devine cristalină, adăugăm 1/2 cană cu apă și pieptul de pui spălat și tăiat mărunt. După ce carnea de pui își schimbă culoarea, adăugăm morcovul tăiat marunt. Lăsăm amestecul pe foc până când morcovul s-a înmuiat.

Adăugăm roșiile tăiate cuburi și restul de apă.

Acoperim vasul cu un capac și lăsăm legumele și carnea să se gătească pentru 5-6 minute.

Adăugăm smântâna, condimentele și cașcavalul răzuit. Pentru a îngroșa sosul (la nevoie), adăugăm 2 linguri de făină amestecate cu 4 linguri de apă. Lăsăm sosul pe foc mic pentru 10-15 minute.

După ce s-a răcit sosul, îl amestecăm cu pastele și le punem într-o tavă tapetată cu ulei și pesmet. Presărăm pe deasupra cașcaval ras și feliile de mozzarella.

Dăm tava la cuptor, la foc mare, până când cașcavalul s-a topit și a căpătat o culoare arămie.

Yuuum! Parcă simt mirosul delicios doar văzând aceste poze. Poftă bună vă doresc și mult spor pentru că sigur veți fi provocate să mai preparați rețeta încă de cel puțin 3 ori haha:))!

 

TIPS-URI

1

Reteta o gasiti si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2017/07/penne-la-cuptor-cu-piept-de-pui.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne la cuptor cu piept de pui si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

22.07.2017, 09:58

foarte bune!

noiinbucatarie 1

22.07.2017, 16:24

dantes 1

22.07.2017, 20:35

Bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert tarta cu mere si iaurt
  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

RETETA RECOMANDATA
Penne cu broccoli la cuptor