Peste rapid a la Emeril

de mihaelar63 in Peste, 28 Mar 2015 | 1834 vizualizari

 

Am vizionat recent o emisiune "Proaspat si rapid cu Emeril". Chef Emeril Lagasse ne prezinta preparate culinare usor de realizat acasa de fiecare dintre noi. Reteta aceasta de peste la cuptor m-a cucerit: ingrediente putine, preparare rapida, manopera aproape zero, gust maxim. Eu am folosit stiuca de Mures. Nu dau cantitati pentru ca acestea sunt adaptabile dupa cantitatea de peste folosita.

 

INGREDIENTE

  • bucati de stiuca
  • rondele de ceapa rosie
  • lamai
  • cimbru verde
  • ulei masline
  • sare
  • boia rosie afumata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Peste rapid a la Emeril:

Se stropeste o tava pentru copt cu ulei de masline .


Asezati in tava rondele de ceapa rosie . sarati-le si stropiti din nou cu ulei .


Pe fiecare rondea de ceapa se aseaza cate o bucata de peste sarata si stropita cu lamaie .


Presarati pestele deasupra cu cimbru verde si boia afumata .


Stropiti cu putin ulei de masline si asezati peste fiecare bucata de peste cate o felie de lamaie .


Dati tava la cuptor 15-20 minute pana pestele este patruns .


Spre sfarsitul coacerii cu ajutorul unei linguri turnati uleiul scurs in tava peste peste [ pentru a nu se usca prea tare ] .


Noi am servit pestele cu salata de cruditati .

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste rapid a la Emeril" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

mihaelar63 1

29.03.2015, 23:50

Si Vladimir intra la bonus

jolygina 1

31.03.2015, 01:12

mena29 1

06.04.2015, 11:24

Pe gustul meu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Crap la cuptor