13comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Este prima data cand fac acest sos si sunt foarte multumita de rezultat! La inceput eram sceptica, nu stiam la ce o sa-l folosesc sau daca o sa-mi placa.Dupa ce l-am terminat am pregatit niste bruschete, foarte mult ne-au placut! :)
INGREDIENTE
- 35 g alune sarate
- 10 g busuioc proaspat
- 4 linguri ulei de masline
- 1 catel de usturoi
- 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pesto alla genovese:
In vasul de la blender punem alunele si le maruntim.
Adaugam apoi frunzele de busuioc spalate si mixam bine.
Adaugam uleiul de masline, praful de sare si mixam pana obtinem un sos.
Sosul obtinut se pune intr-un borcanel si se patreaza la frigider.
TIPS-URI
1
Alunele se pot inlocui cu seminte de pin.
2
Din ingredientele de mai sus obtinem putin sos (eu am vrut sa vad daca imi place), daca dorim mai mult dublam sau chiar triplam cantatile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pesto alla genovese" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1100 puncte
1096 puncte
511 puncte
300 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
