Piept de curcan cu legume la cuptor

de cristeena20 in Curcan, 16 Feb 2014 | 5206 vizualizari

 

O mancare usoara cu legume, si carne de curcan....foarte gustoasa...

 

INGREDIENTE

  • 4 felii mari de piept de curcan
  • 1 pachet mic de legume congelate
  • 2 cartofi mari
  • sare, piper, 3 catei de usturoi; putin suc de lamaie
  • ulei de masline
  • 1 cutie mica de smantana dulce (cu gust de ciuperci)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu legume la cuptor:

- Pieptul de curcan se condimenteaza cu sare, piper si cu usturoi pisat. Stropim putin cu suc de lamaie si lasam vreo 2 ore la frigider acoperite. Apoi le prajim cu putin ulei de masline . Feliile se tau fasii si se pun deoparte.

- Cartofii se tau cubulete (eu am cumparat congelati) si se prajesc.

- Intr-o tigaie saltam legumele cu putin ulei de masline si usturoi pisat  cca 7 minute, Cand sunt bine facute adaugam carnea taiata fasii si amestecam, adaugand la final cartofii prajiti. Se sareaza, pipereaza si se adauga chilli dupa gust.

- Turnam totul intr-un vas de ceramica (sau de sticla) si turnam smantana dulce cu gust de ciuperci (o cutie mica). Dam la cuptorul preincalzit sa se gratineze (cca 10 minute). 

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de curcan cu legume la cuptor-0
Piept de curcan cu legume la cuptor-1
Piept de curcan cu legume la cuptor-2
Piept de curcan cu legume la cuptor-3
Piept de curcan cu legume la cuptor-4
Piept de curcan cu legume la cuptor-5
Piept de curcan cu legume la cuptor-6
Piept de curcan cu legume la cuptor-7
Piept de curcan cu legume la cuptor-8
Piept de curcan cu legume la cuptor-9
Piept de curcan cu legume la cuptor-10

COMENTARII (17)

_Alina_

_Alina_ 1

16.02.2014, 17:25

Rocsi

Rocsi 1

16.02.2014, 19:31

Teo

Teo 1

17.02.2014, 22:14

Mi-ar placea !

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!