12comentează
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Va spun sincer, am facut acest piept de pui in cea mai mare viteza si cu inspiratie de moment si a iesit senzational de bun! o sa vedeti si de ce :-) , dar mai inainte de toate vreau sa va spun ca este numai bun pentru cei ce tin o dieta hipocalorica, dupa cum se stie pieptul de pui este recomandat in majoritatea regimurilor de slabire!
INGREDIENTE
- 2 piepti mari de pui taiati in doua si dezosati
- o rosie mare
- oregano
- piper
- boia dulce de ardei
- condimente pentru pui (eu am folosit de la Vegeta)
- 3-4 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu rosii la cuptor:
Spalam pieptul de pui si il asezam soldateste intr-un vas de yenna.
Il ungem cu ajutorul unei pensule de silicon cu ulei de masline (cca 2 linguri) apoi il asezonam cu boia dulce, piper si condimente pentru pui (daca nu aveti condimente pentru pui, putem pune doar sare si piper).
Taiem o rosie in doua apoi o feliem si punem feliile peste piept dupa care punem si restul de ulei (prin picurare) apoi presaram putina sare si oregano deasupra.
Bagam in cuptorul incins la 180ºC pentru circa 30-40 de minute pana se rumeneste frumos!
Atentie sa nu se usuce! Rolul rosiilor este ca pieptul sa nu se usuce . Daca este copt suficient, acesta va ramane foarte zemos.
Ca sa evitati “uscarea” lor, puteti sa acoperiti vasul cu o folie de aluminiu pentru primele 20-30 de minute, apoi il descoperiti in ultimele 10 minute ca sa se rumeneasca.
Este de-li-cios!
Pofta buna!
Daca nu tineti un regim foarte drastic, pieptul merge cu un vin alb sau rose de buna calitate !
La acest fel de mancare am avut ca garnitura fasole pastai cu usturoi si o salata.
Merge cu orice fel de garnitura, cartofi baby sau normali, orez simplu, piure, fasole lata, legume la cuptor etc!
TIPS-URI
1
Se acopera vasul in primele 30 de minute cu o folie de aluminiu
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4384 puncte
2312 puncte
1691 puncte
1554 puncte
1318 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
