Pilaf de pui

de AndreeaMaria in Pui, 7 Dec 2010 | 7505 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

reteta bunicii :)

INGREDIENTE

4 copanele de pui
o cana de orez (200 ml)
1 morcov
1 ceapa
1 litru de apa
3 linguri de unt
sare
knorr legume
patrunjel

AndreeaMaria

Bucataras incepator

9 imi place 13comentează

0 reteta favorita

Taguri: pilaf, pulpe de pui, orez, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf de pui:

Copanelele se fierb in apa cu o ceapa si putina sare. Apa trebuie sa acopere carnea;se lasa sa fiarba la foc potrivit. Se ia spuma.

Separat,fierbeti si morcovul;il taiati apoi rondele/cubulete.

Se alege orezul,se spala si se scurge.

Separat topiti 3 linguri de unt si puneti orezul pentru 2 minute.Se toarna 3 cani de zeama in care au fiert pulpele,se aseaza pulpele,puneti o lingurita de knorr legume, una de sare si putin patrunjel; se da la cuptor la foc mic. Se tine ~30 de minute si nu se umbla cu lingura in pilaf.

TIPS-URI

Inainte de a servi,se pune peste pilaf putin unt proaspat,taiat in bucatele foarte mici,ca sa se topeasca repede.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf de pui" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Accesoriu storcator citrice EVO820 si MOTIV1

- 14 %

349.99 lei

Adauga in cos

Pachet 48 pungi pentru vidat alimente 20x35.6 cm

- 13 %

149.99 lei

Adauga in cos

Barista Max Espresso Machine

- 1000 lei

3299.99 lei

Adauga in cos

Pachet consumabile vidare (4role-28cmx5.5m, 1rola- 20cmx6.7m, 36pungi-0.95L)

- 25 %

399.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de laura_n 7

Reteta de ciorba de perisoare cu smantana

de Ksenya 5

Reteta de supa georgiana Kharcho (reteta 23 din Best Soups the World)

de violeta30 3

Pui condimentat la cuptor

de Dea_Dea 5

Tocanita cu galuste

COMENTARII (13)

Sandie 1

15.12.2010, 15:55

Foarte bun. Am modificat insa putin reteta: in loc sa fierb morcovul separat si apoi sa-l adaug la orez taiat cuburi, eu l-am ras si l-am adaugat la orez cind l-am prajit. In felul acesta i-a dat pilafului o culoare frumoasa si un gust mai bun.

elena1988 1

08.02.2011, 10:31

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 09:01

retetele bunicii is cele mai bune

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta tort aniversare 64 ani

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de unt cu ciocolata si jeleu de coacaze rosii

de Constelatialeu 9

Reteta de tort de Sf.Gheorghe

de Adele 5

Reteta de tort Kinder

de Constelatialeu 9

Reteta desert de Florii, trio mousse

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.