Piure de conopida si broccoli

de Bucataras Diana in Aperitive / Garnituri, 15 Noi 2016 | 11083 vizualizari

 

Din pacate nu am o poza frumoase de prezentare, dar m-am gandit sa postez totusi. :)

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida medie
  • cca 500 g broccoli
  • cca 50 g unt
  • 5 linguri iaurt
  • sare
  • piper
  • nucsoara
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de conopida si broccoli:

Spalam conopida, o rupem buchetele si o punem la fiert in apa cu sare pana se inmoaie. Cand este gata o scoatem si o punem intr-o strecuratoare sa se scurga.Procedam la fel si cu broccoli. Eu am avut broccoli congelat. Pasam conopida cu ustensila pentru piure, cu putin unt, adaugam broccoli si restul de unt si le amestecam bine. Daca au mai ramas bucatele de conopida si broccoli, le mai pasam un pic. Se poate face si la robot. Eu nu l-am facut la robot pentru ca nu am vrut sa imi iasa piureul o pasta. Adaugam iaurtul, asezonam cu sare, piper si nucsoara si servim alaturi de o fripturica sau singurel cu o salata. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de conopida si broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Conopida la aburi cu oua si branza