Pizza

de Aletta in Pizza, 29 Apr 2015 | 773 vizualizari

 

Aluatul pentru pizza il am de pe bucataras, se numeste : Aluat Clasic de Pizza.
Il recomand, e foarte bun!

 

INGREDIENTE

  • 700 g faina
  • 0,5 g sare
  • 6 linguri de ulei
  • 450 ml apa
  • 50 g drojdie
  • 2 lingurite zahar
  • 200 g ciuperci
  • 250 g sunca
  • 200 g mozzarella
  • 200 g cascaval ras
  • parmezan
  • pasta de tomate 100 g
  • busuioc
  • oregano
  • sare
  • piper
  • 3 linguri de ulei.
Portii: 24
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Pentru aluat punem apa calduta cu cele 2 lingurite de zahar si drojdia la crescut timp de 15 minute.


Dupa ce au trecut cele 15 minute, intr-un bol punem faina, sarea si amestecul de drojdie si uleiul si omogenizam cu o lingura de lemn apoi cu mainile se framanta.


Se lasa la crescut 30 minute.


Ungem o tava cu unt apoi cu mainile asezam aluatul in tava, il intepam cu o furculita in cateva locuri pentru a preveni umflarea aluatului prea mult :)


Aluatul se unge cu o pasta formata din pasta de tomate, busuioc, oregano, ulei, sarea si piperul.


Se aseaza ingrediente in oricare ordine doriti.


 

TIPS-URI

1

Se pot adauga masline,ardei rosu gras sau prosciutto care ii da un gust foarte aromat .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (11)

Aletta 1

01.05.2015, 11:29

Bya Ralu 1

01.05.2015, 19:31

Aletta 1

02.05.2015, 11:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!