Pizza casei

de Adele in Pizza, 25 Apr 2015 | 1609 vizualizari

 

Cu siguranta fiecare dintre voi aveti o reteta personala pe care o pregatiti cel mai mult. In cazul meu,ai mei prefera o pizza mai simpla cu un aluat mai inalt, mole si pufos in interior si exteriorul crocant... Servita alaturi de cei dragi si o bere rece ;)

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 300-350 g faina alba.
  • 10 gr drojdie proaspata.
  • 150 ml apa calda.
  • 10 gr sare.
  • 1lingura cu miere(sau cu zahar).
  • 3 linguri cu ulei de masline.
  • Topping:
  • suc de rosii.
  • ulei de masline.
  • parmezan ras.
  • optional busuioc.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza casei:

Se pregateste aluatul, intr-un pahar se dizolva in apa calda drojdia si mierea, intr-un vas incapator se pune faina cu sarea, se amesteca bine, dupa care treptat se adauga apa, se invarte cu o lingura de lemn, consistenta este destul de moale,deci se mai adauga cateva linguri de faina si uleiul de masline se framanta aluatul, care la final trebuie sa fie elastic si moale(ca acela de focaccia).


Se acopera cu un prosop si se lasala crescut 30-40 minut. Dupa care se imparte in 2, o parte se aseaza in tava si se intinde cu ajutorul mainilor unse de ulei,foaie trebuie sa fie destul de inalta 2-2,5 cm, dupa care se pune sucul de rosii (pregatit in precedent:intr-o tigaie cu sare si ulei de masline pentru 15 minute la foc mic). Se da la cuptor pentru 25-30 minute (in functie de cuptorul pe care il aveti) la 200°.


Cand este gata , se scoate si deasupra se pune parmezan ras si busuioc proaspat (optional).


Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

Puteti folosi topping-ul pe care il preferati mai mult.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza casei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Adele 1

26.04.2015, 16:40

mihaelar63 1

27.04.2015, 10:20

De ce sa nu accepatam oferta? >;D<

Adele 1

27.04.2015, 10:57

Miha

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

6150 puncte

MotanLaOale

4939 puncte

mirela0911

4567 puncte

 Adi

4424 puncte

Rocsi

4027 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Mancare de legume cu pulpe de pui
  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu blat din paine