Pizza cu pui

de Tabita _ in Pizza, 29 Mar 2014 | 3500 vizualizari

 

Pizza cu pui e preferata mea. Mi-a iesit foarte buna! Pentru blat m-am inspirat de la Angelina Elena>:D

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 600 g faina
  • 2 lingurite zahar
  • 1 plic drojdie uscata
  • 1 lingura untura
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 varf lingurita busuioc
  • 1 varf lingurita oregano
  • 1/2 lingurita sare
  • apa calduta
  • Umplutura:
  • 1 pulpa de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ceapa rosie
  • 2 ardei grasi
  • 150 g branza telemea
  • cateva linguri pasta de tomate
  • pasta de ardei
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu pui:

Aluat:


Intr-un bol punem drojdia cu cele 2 lingurite de zahar, 2 lingurite faina si putina apa calduta, cat sa dizolvam totul.


Se lasa 10 minute sa dospeasca.


Intr-un vas se pune faina, sarea, untura, drojdia dospita, busuiocul si oregano.


Se adauga treptat apa calduta si incepem sa framantam pana obtinem un aluat nelipicios.


Se adauga apoi uleiul de masline si se mai framanta 10 minute.


Se presara putina faina peste aluat si se acopera cu un prosop.


Se lasa pana isi dubleaza volumul.


Umplutura:


Pulpa de pui se spala si se curata, apoi se condimenteaza cu sare si piper, se taie bucatele, se pune la inabusit intr-o tigaie cu putin ulei si si se acopera cu un capac.


Ceapa se taie solzisori si se adauga peste carne. Se lasa sa se rumeneasca frumos, apoi se scoate si se lasa sa se raceasca. Se taie ceapa rosie si ardeiul rondele. Se Amesteca pasta de tomate cu putina apa si pasta de ardei. Branza se da pe razatoare.


Se scoate aluatul pe masa infainata si se framanta putin.


Se imparte in doua (o parte mai mare si una mai mica).


Se intinde fiecare bucata de aluat intr-o foaie potrivita, apoi se aseaza in tava tapetata cu folie de aluminiu sau hartie de copt.


Peste aluat se pune sosul de rosii, apoi branza rasa. Se aseaza bucatelele de pui cu ceapa calita, rondele de ceapa, ardeii si ceapa rosie.


Se da tava la cuptorul preincalzit la 180° si se lasa pana se rumenste frumos.


Se serveste calda.


Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se mai pot adauga rosii.

2

Mi-a iesit o tava (mare) si jumate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (14)

Tabita _ 1

29.03.2014, 14:53

Mala

gaby_gabytza 1

29.03.2014, 14:58

o felie dai

Tabita _ 1

29.03.2014, 19:02

Dau Gaby cand o sa mai am

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Rocsi

6132 puncte

mihaelar63

5384 puncte

katty

4584 puncte

mirela0911

4320 puncte

Constelatialeu

4072 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura Martisor
  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

  • 02

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu trei ardei tricolori si branzeturi

de RODIMUR 7

ieri la 21:41

Cartofi la cuptor gratinati cu cascaval

de Adi 4

ieri la 19:39

Salata a la Olivier, fara maioneza

ieri la 17:39

RETETA RECOMANDATA
Pizza Calzone