Pizza cu somon

de Ligia Bxl in Pizza, 3 Oct 2013 | 649 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

    • 500 gr faina
    • 2 oua
    • 250 ml lapte
    • 21 gr de drojdie
    • ulei(se toarna cate putin la framantat)
    • sare
    • Pentru umplutura:
    • 2 felii de somon afumat
    • cateva ciuperci
    • 1/2 de ceapa rosie
    • 50 gr de parmezan
    • 1 bula de mozarella
    • Kechup Univer
    • oregano
    • busuioc
    • piper
    • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu somon:

Se face maiaua,drojdia se desface intr-un bol in putina apa calduta si putin zahar,se lasa la caldura sa creasca cateva minute.

Apoi intr-un castron mai mare se pune faina,in mijloc se pun ouale,sarea si apoi maiaua crescuta,se amesteca toate apoi se pune laptele si se framanta bine 10-15 minute iar la fiecare framantare se adauga cate putin ulei.Dupa ce sa framantat bine se lasa la crescut intr-un loc cald si acoperit cu un prosop curat,eventual pentru o crestere mai rapida se pune sub castron o oala cu apa fierbinte.

Dupa ce a crescut se ruleaza cu un rulou o foaie dupa preferinte mai subtire sau mai groasa,se pune intr-o tava rotunda unsa cu ulei,apoi se pun pe rand ingredientele:se unge foaia cu Kechup,apoi se pun pe rand dupa placere toate ingredientele taiate mai mari,rondele ,cubulete cum doriti,se presara putin oregano,busuioc,sare si piper apoi parmezan ras.Se da la cuptor pentru coacere cateva minute.Sa aveti pofta!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu somon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Pizza cu somon-0
Pizza cu somon-1
Pizza cu somon-2
Pizza cu somon-3
Pizza cu somon-4
Pizza cu somon-5

COMENTARII (21)

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

03.10.2013, 20:54

multumesc fetele

Corinuta

Corinuta 1

04.10.2013, 15:39

excelent arata!

Ligia Bxl

Ligia Bxl 1

04.10.2013, 18:28

multumesc mult

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!