Pizza din mălai cu vinete

de Gouda in Pizza, 21 Oct 2010 | 5281 vizualizari

 

Pizza Capriciosa din mălai! Ceva nou!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 50 g făină
  • 100 g mălai
  • 100 g unt
  • puţină apă
  • sare
  • piper
  • Pentru umplutură:
  • 1 vînătă
  • 2 roşii
  • usturoi
  • busuioc uscat
  • 100 g caşcaval
  • 50 g brînză de casă
  • 20 g unt pentru uns tava
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza din mălai cu vinete:

Se amestecă făina cu unt, apă, sare, piper şi se lasă se se odihnească aluatul 1 oră. În acest timp se feliază vinetele rondele şi se coc in cuptor. Se taie roşiile rondele şi caşcavalul se dă prin rozătoare.


Se întinde aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, se aşează brînza mărunţită, apoi jumătate din vinete, roşii, usturoi, busuioc şi deasupra se repetă stratul terminindu-l cu caşcaval.


Se pune pizza la cuptor pe 30 minute.


Poftă mare!

 

TIPS-URI

1

Sincer mi s-a terminat făina, din această cauză am întrebuinţat mălai, dar consider această pizza ca o descoperire ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza din mălai cu vinete" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

nadina73 1

23.10.2010, 01:42

interesant

RuxyRux 1

11.11.2010, 20:43

Chiar descoperire! Arata de-mi vine sa o pap!

adry88 1

23.05.2011, 11:10

foarte interesant

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08