Pizza à la RoXx

de RoXx in Pizza, 12 Sep 2012 | 3219 vizualizari

 

Pizza de casa delicioasa .La mine merge perfect pentru o seara in familie ^-^

 

INGREDIENTE

  • Pentru coca :
  • 350 - 400 gr faina
  • drojdie
  • un praf de sare si unul de zahar
  • apa
  • Pentru topping :
  • 200 gr cascaval
  • varietati de salam / sunca
  • 200 gr masline
  • 1 ardei gras
  • Pentru sos :
  • 2 rosii
  • o ceapa medie
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare,piper
  • oregano,busuioc,boia iute si dulce
  • ulei
  • 3 linguri de pasta de tomate
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza à la RoXx:

Coca pentru pizza se prepara dupa metoda traditionala .

Sosul: se taie ceapa marunt, usturoiul la fel, rosiile se curata de pulpa si se taie cubulete. Ceapa si usturoiul se pun la calit cu putina sare deasupra. Se adauga si rosiile si se lasa la foc 3-4 minute. Apoi se da la o parte de pe foc si se paseaza cu blenderul. Se pune inapoi pe foc si se adauga pasta de rosii diluata in putina apa (100 ml) si condimentele. Se mai lasa la foc aproximativ 5 minute.

Cand coca este gata se portioneaza in 2 bucati. Intr-o tava rotunda (sau patrata :D) mare se pune hartie de copt, peste ea se pune coca intinsa subtire, sosul si deasupra salamul/sunca, maslinele, ardeiul taiat fasii subtiri si cascavalul.

Se baga la cuptor la foc maxim in jur de 10 minute (depinde si de cuptor). Acelasi lucru si pentru a 2a pizza. Se serveste calda cu ketchup deasupra .

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza à la RoXx" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

RoXx 1

16.09.2012, 21:06

Multumesc Ruxy

gaby_gabytza 1

16.09.2012, 23:36

RoXx 1

10.10.2012, 12:42

multumesc gabytza

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura  de post cu gem de prune si miez de nuca

de Caty 1

ieri la 09:57

Desert prajitura cu crema de cocos si blaturi in doua culori

pe 15.08 la 12:56

Supa de rosii cu galusti din gris

de Caty 1

pe 11.08 la 13:22

TOP
utilizatori

mirela0911

2298 puncte

Panacris

1712 puncte

Constelatialeu

1155 puncte

 Merisor

1000 puncte

abstract01

974 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza de casa;)