Aceasta reteta este specifica zonei in care locuiesc.Simple si gustoase :D.
INGREDIENTE
- Aluat:
- faina 1 kg.
- apa calda 200 ml.
- 2 linguri de ulei .
- sare.
- drojdie .
- Suc de rosii.
- 1 catel de usturoi.
- mozzarella.
- parmezano ras.
- busuioc.
- ulei pentru prajit.
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizzette ''prajite '':
Se framanta un aluat moale ,pe care il lasam la crescut pentru o ora .Pregatim sucul de rosii,intr-o cratita cu 2 linguri de ulei punem catelul de usturoi si lasam sa se rumeneasca bine.Adaugam rosiile sau conserva de rosii si lasam la foc mic pentru 15 minute .
Cu mana luam cate o bucata de aluat si formam cate o bila pe care o intindem (cu mana sau cu sucitorul) si ii dam o forma rotunda (ca de turta).Punem uleiul pe foc si prajim fiecare bucata ,cand este calda inca adaugam 2 linguri de suc ,bucatele de mozzarella ,parmezan ras si busuioc .
Pofta buna !!
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (6)
cred ca sunt foarte bune!
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1079 puncte
1000 puncte
399 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
