Plachie cu peste file

de dariadeea in Peste, 28 Apr 2013 | 4376 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g peste file( de oricare doriti)
  • 5 cepe potrivite
  • 4-5 catei usturoi
  • o cutie de rosii in conserva
  • 3-4 rosii
  • 2 ardei rosii
  • 50 g ulei
  • 50 g unt
  • 50 g masline
  • boia dulce
  • piper
  • cimbru
  • cateva fire de patrunjel
  • 3-4 foi dafin
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie cu peste file:

Pestele l-am spalat,l-am portionat si l-am presarat cu un pic de sare.Am curatat ceapa,ardeii si usturoiul.Ceapa am tocat-o pestisor,ardeii cuburi iar usturoiul marunt.Intr-o cratita am pus uleiul si untul si am calit ceapa cu usturoiul si ardeii.Cand s-au inmuiat am pus o lingurita de boia si un pic de suc de rosii.Am potrivit de sare,piper,am pus toate condimentele si am luat de pe foc.Am pus dupa aceea maslinele.

Intr-o tava termorezistenta am pus compozitia de mai sus,deasupra am pus pestele.Rosiile le-am taiat felii si le-am pus peste fileurile de peste,am acoperit cu folie  si am dat la cuptor cam 30 de min.Dupa ce este gata se presara cateva fire de patrunjel tocat.

Se serveste cu mamaliguta sau cu paine.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie cu peste file" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de sarmalute de post, cu ciuperci si pasat

de vasimur 4

pe 27.11 la 15:15

Reteta de fursecuri cu unt si gem de caise

pe 27.11 la 12:45

Reteta de prajitura de post cu mere

de Caty 2

pe 27.11 la 12:23

Reteta de biban proaspat, cu ardei la cuptor

pe 21.11 la 20:20

Reteta de mancare de post din cuburi de soia

de Caty 2

pe 21.11 la 15:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2547 puncte

Caty

1370 puncte

Panacris

1300 puncte

vasimur

1195 puncte

Constelatialeu

1156 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plachie de pastrav