Placinta cu branza dulce si ciocolata alba

de Constelatialeu in Dulciuri, 19 Noi 2016 | 3871 vizualizari

 

Am asteptat sa treaca nebunia cu deschidera magazinului Lidl in  urbea in care locuiesc....ca eu nu inteleg nebunia sa te imbulzesti  sa ce.....in fine...mi-am achizitionat cele trebuincioase pentru o placinta delicioasa....

 

INGREDIENTE

  • 400 gr foi placinta Bella
  • 1 kg branza de vaci Pilos
  • 100 gr ciocolata alba
  • 6 galbenusuri
  • stafide sultan, cate vreti, sa fie, sa se simta
  • 200 gr zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • esenta rom
  • 100 gr unt Pilos
Portii: 15
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza dulce si ciocolata alba:

Pregatim compozitia. Intr-un bol punem galbenusurile ( albusurile le bagam la congelator), sarea si zaharul si mixam foarte bine, apoi adaugam ciocolata rasa. Omogenizam, adaugam branza, stafidele si esenta de rom si amestecam bine, Punem untul sa se topeasca. Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt, impartim foile de placinta in asa fel sa formam mai multe straturi alternand cu umplutura. Asezam foaie, ungem cu unt topit, iar foaie ( am avut 11 foi , cate 3 si deasupra 2 foi ) uns cu unt topit si iar foaie, apoi umplutura, iar 3 foi unse una cate una, umplutura si tot asa pana terminam foile si umplutura. Ultimile 2 foi le maruntim, amestecam cu untul topit si le asezam deasupra. Bagam tava la cuptor, sub tava asezam un ibric cu apa. Lasam sa se coaca bine, pana ce se rumeneste frumos si trece testul scobitorii. Se scoate din cuptor se pudreaza cu zahar si se portioneaza daca n-ai rabdare. Eu n-am rabdare pentru ca imi place fierbinte.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza dulce si ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Celebra Pavlova cu crema si capsuni, un desert rafinat si elegant

de laura_n 7

ieri la 18:55

Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

ieri la 10:49

Musaca de dovlecei, o reteta usoara si sanatoasa pentru intreaga familie

de Miha 9

pe 22.04 la 19:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Inghetata cu capsuni