Placinta cu branza si piersici

de Georgiana78 in Prajituri, 2 Sep 2012 | 2778 vizualizari

 

O placintica foarte buna si aromata, dar si racoroasa!

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 800 gr branza de vaci
  • 6 linguri zahar
  • 100 gr stafide
  • 4 oua
  • 4 linguri ulei
  • coaja rasa de la o lamaie
  • sare
  • 4-5 piersici mari
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si piersici:

- zdrobim branza bine, adaugam coaja de lamaie, stafidele bine spalate, ouale batute separat cu uleiul si la sfarsit zaharul


- ungem o tava cu ulei si pe margini si o imbraci cu 3-4 foi lasand marginile mai mari


- turnam 2/3 din umplutura si peste ea faramam 2 foi de placinta si o presaram peste compozitia de branza din tava, apoi asezam piersicile taiate bucati si peste ele restul de compozitie


- dupa ce am asezat toata compozitia in tava aducem peste placinta marginile de foi pe care le-am lasat mai lungi peste placinta si mai punem deasupra lor doua foi pe care le stropim bine cu apa, apoi dam tava la cuptorul incins la 180 grade pentru 40 - 45 minute


 

TIPS-URI

1

cand scoti tava din cuptor o stropesti iar cu apa si o acoperi cu un prosop umed, astfel foile vor ramane moi

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si piersici" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Georgiana78 1

03.09.2012, 12:20

Mihaela iti multumesc!

Georgiana78 1

03.09.2012, 12:22

Dia, ma buucur ca iti place!

gaby_gabytza 1

09.09.2012, 22:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro