Placinta cu dovlecei si morcovi

de Criss in Aperitive / Garnituri, 16 Sep 2011 | 2268 vizualizari

 

Reteta am luat-o de pe blogul Laurei Adamache. E absolut delicioasa placinta si cu siguranta va trece pe lista retetelor favorite.

 

INGREDIENTE

  • -5 oua
  • -500 g dovlecel (eu nu l-am cantarit, am cumparat un dovlecel mediu)
  • -150 g morcov (la fel, nu l-am cantarit)
  • -120 g faina
  • -110 ml ulei
  • -120 g cascaval
  • -1 ceapa
  • -sare, piper
  • -1/2 plic praf de copt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovlecei si morcovi:

Dam pe razatoarea mare dovlecelul curatat de coaja si pe razatoarea mica, morcovul si ceapa. Batem cu mixerul ouale, adaugam uleiul si faina amestecata cu praf de copt. Stoarcem legumele si le adaugam peste compozitia de oua. Condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam in final si cascavalul ras si turnam compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu unt si tapetat cu pesmet. Coacem la foc mic 30 minute.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu dovlecei si morcovi-0
Placinta cu dovlecei si morcovi-1
Placinta cu dovlecei si morcovi-2
Placinta cu dovlecei si morcovi-3
Placinta cu dovlecei si morcovi-4
Placinta cu dovlecei si morcovi-5
Placinta cu dovlecei si morcovi-6

COMENTARII (13)

Criss

Criss 1

19.09.2011, 08:01

Multumesc dragele mele. Ma bucur ca va place.

jolygina

jolygina 1

20.09.2011, 10:19

Bya Ralu

Bya Ralu 1

25.07.2012, 15:34

arata foarte fain!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!