Placinta cu dovlecei si morcovi

de Criss in Aperitive / Garnituri, 16 Sep 2011 | 4541 vizualizari

 

Reteta am luat-o de pe blogul Laurei Adamache. E absolut delicioasa placinta si cu siguranta va trece pe lista retetelor favorite.

 

INGREDIENTE

  • -5 oua
  • -500 g dovlecel (eu nu l-am cantarit, am cumparat un dovlecel mediu)
  • -150 g morcov (la fel, nu l-am cantarit)
  • -120 g faina
  • -110 ml ulei
  • -120 g cascaval
  • -1 ceapa
  • -sare, piper
  • -1/2 plic praf de copt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovlecei si morcovi:

Dam pe razatoarea mare dovlecelul curatat de coaja si pe razatoarea mica, morcovul si ceapa. Batem cu mixerul ouale, adaugam uleiul si faina amestecata cu praf de copt. Stoarcem legumele si le adaugam peste compozitia de oua. Condimentam cu sare si piper dupa gust, adaugam in final si cascavalul ras si turnam compozitia intr-un vas termorezistent, uns cu unt si tapetat cu pesmet. Coacem la foc mic 30 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovlecei si morcovi" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu iaurt