Placinta cu mere si foi de iaurt

de ANCA in Prajituri, 23 Oct 2009 | 22152 vizualizari

 

Simplu si delicios!..

 

INGREDIENTE

Foile:
  • 300-350 g iaurt
  • faina cat cuprinde, cca 500 g
  • 10 linguri ulei
  • 3 linguri zahar
  • un praf sare
  • un praf de copt
Umplutura:
  • 1,5 kg mere zemoase si dulci
  • scortisoara
  • nuca pisata
  • zahar vanilat
  • 5 linguri zahar(dupa gust si in fucntie de cat de dulci vi se par merele)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere si foi de iaurt:

Aluatul: amestecam toate ingredientele cu mana, adaugand faina treptat, pana se incorporeaza. Lasam aluatul de-o parte pret de cateva minute, timp in care erele se dau pe razatoare, se amesteca cu zaharul.


Impartim aluatul in 2, intindem cu facaletul prima foaie, apoi o asezam in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.


Merele se storc de zeama, apoi se amesteca cu zaharul vanilat si scortisoara si se pun in tava peste foaie, se niveleaza, apoi intindem a doua foaie si o asezam peste umplutura.


Punem la copt in cuptorul incins cam 30 minute.


Se lasa putin la racit si apoi se taie.


 

TIPS-URI

1

Aluatul trebuie sa fie bun de intins, dar nu tare si indesat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere si foi de iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Bucataras 1

10.11.2009, 23:38

Felicitari si sarcina usoara

ANCA 1

11.11.2009, 08:50

eheee, Simona, ma bucur tare ca ti-a placut placintica, ce pofta mi-ai facut!! spor la bucatarit si...dospit bebe!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!