Placinta cu trei feluri de branza

de luminita20_2006 in Aperitive / Garnituri, 28 Aug 2015 | 474 vizualizari

 

A trecut ceva timp de cand nu am postat pe bucataras.ro am vazut multe lucruri frumoase care s-au intamplat pe aici si ma bucur pentru intalnirea bucataras si membri care au participat.
Revin cu o placinta buna de tot care se face destul de rapid.

 

INGREDIENTE

  • foi de placinte
  • 2 dovlecei maricei
  • 1 cutie ricotta
  • 200 g branza de vaci
  • 100 gr branza de burduf sau puteti pune cas de vaci
  • jumate de legatura marar
  • sare foarte putina
  • 3 oua
  • 100 g smantana
  • 1 ou pentru uns
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu trei feluri de branza:

Dovleceii de dau prin razatoarea mare apoi se pun intr-o tigaie cu putin ului si se amesteca pana cand dispare apa din tigaie.

Se lasa la racit. Se amesteca branzeturile cu ou si sare foarte putina apoi cu dovleceii si mararul tocat.
Foile de placinta se inpart in patru se stropesc cu putin unt si pe o latura se pune umplutura. Se ruleaza si se aseaza in tava. Se dau la cuptorul incins pentru 15 min.

Se bate oul cu smantana se scoate tava din cuptor se unge placinta cu smantana si se mai lasa pentru 20 minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu trei feluri de branza" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (0)

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!