Placinta rapida cu branza dulce si stafide

de Sim0na in Prajituri, 27 Noi 2012 | 8052 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet aluat congelat
  • 1 kg branza dulce de casa
  • 6 oua
  • 3 linguri zahar pudra
  • 3 linguri gris
  • 3 linguri smantana acra
  • 100 g stafide
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 esenta rom
  • 1 esenta vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta rapida cu branza dulce si stafide:

Aluatul l-am lasat sa se decongeleze in frigider. Stafidele le-am pus in apa calduta si esenta de rom si le-am lasat sa se hidrateze.

Intr-un castron am batut ouale cu zaharul pudra, zaharul vanilat si esenta de vanilie. Amestecul de oua l-am pus peste branza (branza mea a fost uscata, fiind foarte bine scursa), omogenizand compozitia. Am adaugat smantana, grisul, iar la final stafidele hidratate.

Intr-o tava unsa cu putin ulei am intins aluatul, acoperind si peretii tavii, apoi am pus amestecul de branza.  Am dat la cuptorul preincalzit, pentru 50 minute, sau pana cand prajitura este gata. Am lasat prajitura sa se raceasca, apoi am pudrat-o cu zahar pudra.

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-0
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-1
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-2
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-3
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-4
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-5
Placinta rapida cu  branza dulce si stafide-6

COMENTARII (35)

Sim0na

Sim0na 1

28.02.2013, 11:55

Patricia Aluatul este cel asa cum ai banuit foetaj congelat Sper sa iti placa la fel de mult ca si noua!

babi5

babi5 1

23.08.2013, 14:03

Valclaudia

Valclaudia 1

23.08.2013, 22:46

tare bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!