Prajitura ciocolatoasa Reteta 800

de ianculubita in Prajituri, 1 Feb 2016 | 1138 vizualizari

 

Pentru reteta cu numarul 800, va servesc cu aceasta prajitura si veti observa ca nu stiti ce mancati, atat e de buna si ciocolatoasa!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 125 g ciocolata neagra
  • 65 g unt
  • 3 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 3 linguri pudra de migdale
  • Crema:
  • 200 g ciocolata neagra
  • 1lingura unt
  • 100ml frisca lichida
  • Glazura:
  • 8 linguri apa
  • 8 patratele de ciocolata
  • 1 lingurita cacao de buna calitate
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura ciocolatoasa Reteta 800:

1-Intr-un vas pe bain-marie se pune ciocolata si untul cubulete iar dupa ce s-a topit se amesteca energic pentru lichefiere apoi se lasa sa se raceasca; se freaca galbenusurile cu zahar pana rezulta o crema albicioasa, se adauga in fir ciocolata bine racita amestecand energic, apoi pudra de migdale, albusurile batute spuma tare cu un praf de sare, amestecand usor si tot usor cu miscari verticale se adauga faina; se rastoarna in tava cu hartie sau orice forma doreste fiecare si se lasa la cuptor 30min, depinde de cuptorul fiecaruia.


2-Pentru crema,se pun ingredientele intr-un vas pe bain-marie,fara sa fiarba, se amesteca bine totul si se lasa sa se raceasca la frigider apoi se mixeaza obtinandu-se o crema pufoasa


3-Pentru glazura se pune intr-un vas mic apa si cacao, cand incepe sa fiarba se adauga ciocolata si se lasa pe foc pana scade.


4-Dupa ce blatul s-a copt si racit, se taie in doua pe orizontala,se pune crema intre foi iar deasupra se rastoarna sosul si se lasa la frigider pana in momentul servirii.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura ciocolatoasa Reteta 800" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

ianculubita 1

02.02.2016, 08:29

Multumesc pentru cuvintele frumoase!

anca_rm 1

02.02.2016, 09:47

wow 800 de retete , la cat mai multe D-na Lubita

ianculubita 1

02.02.2016, 15:23

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI