Prajitura Cittrone

de aalliinnaa07 in Dulciuri, 23 Noi 2013 | 1839 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pahar ulei
  • 1 pahar zahar
  • 1 pachet foi de placinta ( dezghetate si taiate fasii)
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 4 oua
  • 100 ml zeama de lamaie
  • 1 portocala
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • sirop de zahar ars facut din 7 linguri de zahar, 3 cani de apa si coaja de portocala
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Cittrone:

Albusurile se bat spuma, apoi adaugam pe rand zaharul, uleiul, iaurtul, zaharul vanilat si praful de copt stins cu zeama de lamaie si zeama de la o portocala. Spre sfarsit adaugam esenta de rom si  foile de placinta taiate fasii si amestecam totul bine.

Prajitura o punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt si o introducem la cuptor timp de 45 de minute, la foc potrivit pana se rumeneste.

Preparam siropul de zahar ars astfel: caramelizam zaharul si apoi adaugam apa si lasam sa scada pana se formeaza siropul. Spre sfarsit, adaugam bucatele de coaja de portocala.

Cand este gata scoatem prajitura din cuptor si o lasam sa se raceasca timp de 15 minute, apoi o portionam si adaugam peste bucati siropul fierbinte.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Cittrone-0
Prajitura Cittrone-1
Prajitura Cittrone-2
Prajitura Cittrone-3
Prajitura Cittrone-4
Prajitura Cittrone-5
Prajitura Cittrone-6

COMENTARII (10)

Anett

Anett 1

24.11.2013, 10:36

buuun buuun!

Bunica

Bunica 1

24.11.2013, 10:55

Buna ,buna!

Rocsi

Rocsi 1

24.11.2013, 11:26

Ce buna si aromata

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!