Prajitura cu biscuiti si mar

de _Alina_ in Prajituri, 26 Feb 2014 | 3005 vizualizari

 

Intr-o zi cand mi-am luat odorul de la gradi, acesta mi-a spus ca vrea sa facem o prajiturica. Nu stiu
daca v-am mai povestit pana acum, insa e un bucatar desavarsit. :)) Cand e vorba sa fac mancare, e intodeauna prezent si mai adauga ceva de la el, ca doar nah trebuie sa-si puna amprenta personala. :)) Asa am facut cartofi prajiti cu mar, omleta cu mere si multe alte nazbatii.
Asaaaa, sa revenim la gradinita. Ei bine, am mers apoi sa cumparam oua impreuna si mi-a cerut insistent sa luam si biscuiti. I-am facut pe plac crezand ca o fi vazut pe la vreun coleg la gradi si i-o fi pofta, insa nici nu s-a atins de ei. Am ajuns acasa, ne-am apucat de prajiturica si abia atunci mi-a zis la ce-i trebuie biscuitii. :)))
A iesit o bunatate dulce ca el. ♥ ♥ ♥

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mari (L)
  • 7 lg cu varf zahar tos
  • 100 g biscuiti cu miere
  • 1 lg cacao
  • 2 lg faina
  • 1 mar feliat
  • 1 lg ulei
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu biscuiti si mar:

1. Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius

2. Separam albusurile de galbenusuri.

3. Mixam albusurile spuma cu 2 lg de zahar, pana cand cresc in volum si se deschid la culoare.

4.Mixam albusurile cu praful de sare pana cand spuma formeazaa creste moi. Adaugam restul de zahar si mixam pana cand spuma formata este lucioasa, iar zaharul este comlet dizolvat.

5. Inglobam cu grija (cu ajutorul unei spatule, prin 2-3 miscari circulare) albusurile spuma in galbenusurile batute.

6. Cernem faina si cacaoa in compozitie, adaugam biscuitii maruntiti si amestecam cu spatula pana la incorporare.

7. Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (eu am folosit o tava de tarta cu diametrul de 26 cm), punem feliile de mar deasupra si introducem in cuptor pentru 20 minute, sau pana cand trece testul scobitorii. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu biscuiti si mar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

_Alina_ 1

27.02.2014, 09:15

Va multumesc dragilor!

_Alina_ 1

27.02.2014, 09:16

Laura, inseamna ca avem aceeasi marfa. )

Satisfyyourcravings 1

27.02.2014, 15:17

Tare buna trebuie sa fie la gust!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aripioare de pui picante cu cartofi la cuptor

de Caty 2

pe 25.01 la 18:17

Reteta de aluat de foietaj cu ketchup si cascaval

de Caty 2

pe 23.01 la 12:27

Reteta de desert cu nuca si ciocolata

pe 22.01 la 13:14

Reteta de lasagna cu carne de porc

de Caty 2

pe 19.01 la 20:48

Reteta de bilute de carne de porc, cu varza calita, in sos de rosii

de vasimur 4

pe 19.01 la 18:17

TOP
utilizatori

Caty

2335 puncte

Rocsi

1724 puncte

MotanLaOale

1345 puncte

Constelatialeu

1306 puncte

vasimur

1238 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cozonacul lui Liberty