Prajitura cu bombite de branza cu cocos

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 24 Sep 2010 | 2822 vizualizari

 

by miha, tare buna prajitura asta, ms de reteta :*

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 5 oua
  • 150 g zahar
  • 3 linguri ulei
  • 50 g cacao
  • 100 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de rom
  • Pentru bombitele de branza:
  • 250 g branza de vaci
  • 50 g nuca de cocos
  • 50 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 3 linguri amidon
  • Pt ornat:
  • o tableta ciocolata de menaj neagra
  • ciocolata alba razuita
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bombite de branza cu cocos:

Separam albusurile de galbenusuri, le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam zaharul in ploaie.


Amestecam galbenusurile cu uleiul si esenta, dupa care le punem peste albusurile batute spuma, apoi adaugam faina, praful de copt si cacaoa, omogenizam compozitia.


Pregatim bombitele de branza astfel:

Amestecam zaharul cu branza, apoi adaugam galbenusurile pe rand, nuca de cocos si amidonul.


Formam bombitele cu mana umeda s le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi punem aluatul pentru blat deasupra si dam la cuptor app.30 de minute.


Lasam prajitura in forma pana se raceste.


Intre timp topim ciocolata la baine marine.


Dupa ce s-a racit prajitura turnam glazura de ciocolata si lasam pana se intareste.


Deasupra punem ciocolata alba razuita.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bombite de branza cu cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

pisi 1

21.10.2010, 21:42

pisi 1

21.10.2010, 21:43

arata super FELICITARI

gaby_gabytza 1

07.01.2012, 17:03

buuuna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!