Prăjitură cu caise

de ionix in Prajituri, 6 Iul 2011 | 3332 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g iaurt 
  • 400 ml lapte
  • 200 g unt
  • 250 g zahăr
  • 5 ouă
  • circa 700 g făină
  • coaja rasă de la o lămâie
  • un pliculeţ praf de copt
  • 1,5 kg caise
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu caise:

Caisele se spălă, se taie-n două, scoatem sâmburii şi le lăsăm la scurs.


Pregătim aluatul:


Ouăle le batem spumă cu un praf de sare şi jumătatea din cantitatea de zahăr. Când zahărul s-a topit, adăugăm treptat laptele peste ouă.


Separat frecăm untul cu estul de zahăr şi iaurtul, până se topeşte zahărul.


Amestecăm cele două compoziţii şi punem coaja de lămâie.


Praful de copt se amestecă cu făina şi se toarnă uşor în mixul de compoziţii. Se pune suficient de mult aluat cât să iasă la fel de gros ca un alut de chec.


Pe o tavă mare punem hârtie de copt şi aşezăm jumătăţile de caise cu miezul în sus. Turnăm aluatul având grijă să intre aluatul peste tot.


Se dă la foc mediu în partea de sus , la cuptorul preîncins. Eu am lăsat-o 45 de minute, dar am făcut testul cu scobitoarea înainte de a o scoate din cuptor.


Se lasă la răcit, se pudrează cu zahăr şi apoi se taie.


Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (49)

Laly 1

02.09.2011, 22:31

Ionela La multi ani,cu sanatate, bucurii, impliniri si fie ca tot ceea ce iti doresti sa se implineasca

ionix 1

04.09.2011, 15:56

Vă mulţumesc din suflet! Mi-e tare dor de voi.

irena 1

03.03.2012, 12:54

Delicioasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32