Prajitura cu caise

de Rocsi in Prajituri, 20 Iul 2015 | 6583 vizualizari

 

Sa profitam din plin de fructele proaspete si aromate de pe piata, sa pregatim deserturi delicioase si sa ne bucuram de ele

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 200 gr zahar
  • 80 ml ulei
  • 300 gr iaurt
  • 260 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 2 lingurite esenta da vanilie
  • 400 gr caise
  • un praf de sare
  • zahar pudra
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu caise:

Spalam caisele, le scoatem samburii si le taiem in sferturi sau jumatati daca sunt mai mici.

Galbenusurile le mixam cu zaharul pana isi dubleaza volumul, apoi incorporam uleiul treptat.

Adaugam iaurtul, amestecam, apoi praful de copt si faina cernuta.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare. Acestea le incorporam in compozitia de galbenusuri, cu o paleta de silicon, cu miscari de jos in sus.

Ungem o tava cu margarina, o tapetam cu hartie de copt, dimensiunea tavii 24/37 cm.

Turnam usor compozitia, o nivelam, asezam caisele.

Introducem prajitura in cuptorul incins, la o temperatura potrivita, pana este coapta.

Facem testul cu scobitoarea cam dupa 30-35 de minute.

Cand este gata, o scoatem, o lasam la racorit si o pudram cu zahar. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1540 puncte

Ksenya

1075 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

vasimur

227 puncte

 Merisor

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu gem de visine, nuca si aluat ras