Prajitura cu caise si bezea

de miremirc in Prajituri, 6 Iul 2011 | 20772 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • 100 g unt
  • 2 lg zahar pudra
  • 4 galbenusuri
  • 1 cana lapte
  • 1 plic drojdie granulata
  • 300 g faina
  • 500 g caise
  • Bezea :
  • 4 albusuri
  • 200 g zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu caise si bezea:

  Pentru aluat : mixam untul cu zaharul pudra, adaugam pe rand cate un galbenus de ou, laptele si faina amestecata cu drojdia granule.

  Turnam compozitia in tava (25*35 cm) unsa cu ulei si tapetata cu hartie pentru copt si o lasam sa stea 1 ora.

 Intre timp spalam caisele; dupa ce a trecut 1 ora, scoatem samburii de la caise si le asezam cu miezul in sus, apoi dam tava la cuptor.

Dupa ce s-a copt prajitura o scoatem din cuptor si turnam deasupra bezeaua.

 Pentru bezea : mixam albusurile spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul si mixam pana se topeste zaharul; aceasta bezea o turnam peste prajitura coapta si mai dam la cuptor pentru 5 minute.

 Lasam sa se raceasca si taiem cu un cutit trecut prin apa rece.

 Va poftesc sa incercati prajitura pentru ca este suuper super extra buna ! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu caise si bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

miremirc 1

06.07.2011, 21:59

AlexandraO : dupa ce am pus bezeaua peste prajitura coapta, mai lasam tava in cuptorul incins cam 5 minute(pana se intareste putin bezeaua); usa cuptorului e inchisa si nu se arde prajitura ; daca ti-e frica ca se va arde prajitura nu o lasi sa se coaca decat pe treisfert si apoi pui bezeaua ; incearc-o si vei vedea ca e foarte simpla ....

mamaieelena 1

07.07.2011, 17:20

oana_pisicutza16 1

14.04.2012, 21:31

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu caise