Prăjitură cu caise şi vişine

de diaconta in Prajituri, 27 Iul 2015 | 809 vizualizari

 

O prăjitură delicioasă,pufoasă şi cu multe fructe.
In această perioadă chiar este păcat să nu profităm de diversitatea de fructe pe care le găsim la piaţă.
Am folosit vişine conservate după reţeta de aici: http://bucatevorbesiarome.blogspot.ro/2014/05/visine-in-conserva-pentru-prajituri.html

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 180 g Green Sugar(sau zahar tos)
  • 180 g faina
  • 50 ml ulei
  • Sare
  • Vanilie
  • 500 g caise fara sâmburi + 3 linguri Green Sugar
  • Vişine (continutul unui borcan de 400 ml) scurse de sirop
  • Zahar pentru pudrat
Portii: 30
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu caise şi vişine:

Am scos sâmburii caiselor si le-am amestecat cu Green Sugar.


Vişinele le-am scurs de sirop.


Am pregatit apoi blatul pentru prajitura.


Am pus un vas cu apa pe foc si am lasat sa fiarba.


Ouale le-am pus într-un bol de inox împreuna cu zaharul si sarea.


Am luat cratita de pe foc si am pus vasul cu ouale deasupra lui.


Am mixat pâna ce spuma a devenit foarte consistenta,apoi am luat vasul de pe cratita si am mixat pâna ce compozitia s-a racit.


Am încorporat apoi usor faina ajutându-ma de un tel.


La final am adaugat uleiul si vanilia.


Am pus compozitia într-o tava de 38x25 cm ,pe care am tapetat-o cu hârtie de copt.


Deasupra am presarat visinele si caisele scurse de siropul lasat.


Am pus tava la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.


Dupa 30 de minute puteti sa verificati cu o scobitoare daca este copt.


Am lasat sa se raceasca,apoi am pudrat cu zahar .


Si am mâncat bineînteles.


Poftă bună !!!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu caise şi vişine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (24)

mihaelar63 1

28.07.2015, 13:39

Perfecta langa cafeluta

Andra_Constantinescu 1

30.07.2015, 13:31

O pufosenie delicioasa!

RuxyRux 1

12.08.2015, 21:09

Arata superb! Ador prajiturile cu fructe de vara!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!