Prajitura cu Cirese

de Alina26 in Prajituri, 4 Iun 2013 | 1847 vizualizari

 

Prajitura aceasta este una dintre preferatele mele.Este foarte buna si cu visine.....sigur nu veti regreta daca incercati sa o faceti,sa nu mai spun ca este foarte usor de facut (lasand la o parte scoaterea samburilor).
Este o reteta de la prietena mea Ramona,multumesc >:D< >:D

 

INGREDIENTE

  • 1kg cirese

Aluat:

  • 350g fana
  • 150g margarina pentru prajituri
  • 120g unt
  • 2 galbenusuri
  • 6 lg de lapte
  • 2 lg gris (sau pesmet)
  • 1 lingurita de praf de copt

Crema:

  • 100g faina
  • 280g zahar pudra
  • 200ml lapte
  • 400g smantana
  • 3 galbenusuri
  • 5 albusuri
  • zahar vanilat
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu Cirese:

1.Spalam ciresele,scoatem samburii si ii lasam la scurs.


2.Se dizolva praful de copt in lapte.Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine.


3.In tava cu hartie de copt se intinde bine aluatul.Punem si ciresele pe deasupra si se presara cele doua linguri de gris sau pesmet.


4.Facem crema: se amesteca faina cu laptele rece,se adauga galbenusurile,zaharul,smantana,zaharul vanilat si apoi albusurile batute spuma(toata crema am facut-o cu mixerul).Se toarna peste cirese si se da la foc iute,adica 200° timp de 45 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu Cirese" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Rocsi 1

04.06.2013, 14:55

Alina26 1

04.06.2013, 16:26

va multumesc pentru apreciere!!!!

Dea_Dea 1

04.06.2013, 16:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!