Prajitura cu cirese si frisca

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Iun 2013 | 3560 vizualizari

 

O prajitura facuta cu ocazia implinirii a 8 ani de casnicie .

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 6 oua
  • un praf de sare
  • 3 linguri apa
  • 3 linguri ulei
  • 6 linguri de faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 500 gr cirese
  • CREMA:
  • 250 ml frisca lichida
  • GLAZURA :
  • 100 gr ciocolata
  • 100 ml frisca.
Portii: 18
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cirese si frisca:

Blat:

Albusurile cu apa si praful se sare se bat spuma. Se adauga zaharul si se mixeaza , se adauga galbenusurile frecate cu ulei si se omogenizeaza. Se adauga faina cu praful de copt , se pune in tava (40 x30), se pun ciresele si se da la cuptor la foc potrivit 40-45 min. Se scoate si se lasa la racit pe gratar.

CREMA

Frisca se bate.

GLAZURA:

Ciocolata se rupe bucati , se adauga frisca si se omogenizeaza pe abur, se lasa la racorit .

Asamblare:

Se pune blatul cu cirese, frisca batuta iar deasupra se pune glazura .

POFTA BUNA!!

TIPS-URI

1

Se poate pune si crema la rece din comert in loc de frisca .

2

In loc de glazura facuta , putem cumpara glazura din comert.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cirese si frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

pe 16.06 la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu fructe seci si cirese