Prajitura cu malai si afine

de Corinuta in Prajituri, 11 Iul 2014 | 5633 vizualizari

 

O reteta luata de pe un pachet cu faina de malai....s-au gatat sursele de inspiratie! :)) Trebuia sa fie muffins, dar noah, ma grabeam si-am turnat aluatul in tava...ce atata migaleala! Nu-i bai, ca tot buna e! ;)

 

INGREDIENTE

  • 175 g faina de malai fin macinata
  • 100 g faina alba de grau
  • 125 g unt
  • 125 ml lapte
  • 150 g zahar (brun daca preferati)
  • 2 oua
  • 2 lingurite praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 g afine
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai si afine:

Intr-un bol amestecam faina de malai cu faina de grau si cu praful de copt.


Separat mixam ouale cu un praf de sare si apoi cu zaharul, pana acesta se topeste.


Incalzim laptele intr-o craticioara si topim untul in laptele caldut, apoi turnam incet peste oua mixand bine.


Turnam ingredientele uscate peste cele umede amestecand bine cu mixerul sau cu un tel, cum preferati. Aluatul trebuie sa fie grosut, ca la chec.


Spalam bine afinele, le zvantam si le pudram cu putina faina. Se toarna afinele peste aluat amestecand usor cu o paleta.


Compozitia rezultata am pus-o intr-o tava mica unsa cu unt si pudrata cu faina.


Se coace 20-30 de minute la 180 de grade pana trece testul cu scobitoarea!


Enjoy!

 

TIPS-URI

1

puteti adauga si un zahar vanilat sau o esenta de vanilie in aluat

2

ingredientele sunt suficiente ptr 12 muffins sau o tava mica de praji, pentru o tava mare sau un chec trebuie sa le dublati!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (31)

Corinuta 1

13.07.2014, 23:22

Multumesc Rocsut!

anca_rm 1

14.07.2014, 09:25

interesanta

MOKUSKA 1

14.07.2014, 11:06

Foarte gustoasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

6130 puncte

AnaDavid

5540 puncte

Constelatialeu

5390 puncte

oanapl

5240 puncte

mihaelar63

5040 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajituri cu fructe