Prajitura cu malai si afine

de Corinuta in Prajituri, 11 Iul 2014 | 5985 vizualizari

 

O reteta luata de pe un pachet cu faina de malai....s-au gatat sursele de inspiratie! :)) Trebuia sa fie muffins, dar noah, ma grabeam si-am turnat aluatul in tava...ce atata migaleala! Nu-i bai, ca tot buna e! ;)

 

INGREDIENTE

  • 175 g faina de malai fin macinata
  • 100 g faina alba de grau
  • 125 g unt
  • 125 ml lapte
  • 150 g zahar (brun daca preferati)
  • 2 oua
  • 2 lingurite praf de copt
  • un praf de sare
  • 200 g afine
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai si afine:

Intr-un bol amestecam faina de malai cu faina de grau si cu praful de copt.


Separat mixam ouale cu un praf de sare si apoi cu zaharul, pana acesta se topeste.


Incalzim laptele intr-o craticioara si topim untul in laptele caldut, apoi turnam incet peste oua mixand bine.


Turnam ingredientele uscate peste cele umede amestecand bine cu mixerul sau cu un tel, cum preferati. Aluatul trebuie sa fie grosut, ca la chec.


Spalam bine afinele, le zvantam si le pudram cu putina faina. Se toarna afinele peste aluat amestecand usor cu o paleta.


Compozitia rezultata am pus-o intr-o tava mica unsa cu unt si pudrata cu faina.


Se coace 20-30 de minute la 180 de grade pana trece testul cu scobitoarea!


Enjoy!

 

TIPS-URI

1

puteti adauga si un zahar vanilat sau o esenta de vanilie in aluat

2

ingredientele sunt suficiente ptr 12 muffins sau o tava mica de praji, pentru o tava mare sau un chec trebuie sa le dublati!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai si afine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (32)

anca_rm 1

14.07.2014, 09:25

interesanta

MOKUSKA 1

14.07.2014, 11:06

Foarte gustoasa

cocorico 1

07.01.2018, 21:44

NU ESTE O GRESEALA CA AI PUSO IN TAVA.
MAMA MEA FACEA TOT TIMPUL SE NUMEA SIMPLU PRAJITURA MALAI.DOAMNE CE MA BUCUR CA AM GASITO,NU-MI ADUCEAM AMINTE CUM O FACEA MAMA MEA,DAR O DORESC DE MULT.1000 DE MULTUMIRI CA AI PUSO.MAINE DUPA LUCRU O VOI FACE.IESTI DE NOTA 10+,LA FEL SI RETETA.

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ratatouille pe grill
  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

  • 24

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Blat din albusuri, ciocolata si fructe