Prajitura cu mere

de LUK in Prajituri, 14 Aug 2011 | 2523 vizualizari

 

Varianta aceasta de prajitura cu mere am mancat-o pentru prima data la Postavaru(Anca) si mi-a placut tare mult..am pregatit-o si eu cu mentiunea ca eu am folosit mai mult zahar pentru caramel..e delicioasa..

 

INGREDIENTE

  • 7-8 mere(atatea cate sunt necesare sa acopere in intregime tava de copt)
  • 6 linguri de zahar pentru caramel(eu am folosit 9)
  • 100gr margarina rama(eu am folosit 4 lingurite)
  • 6 oua
  • 200gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 6 linguri de faina
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Preparare prajitura cu mere:

Incepem prin a pregati cuptorul.Il incalzim lafoc mediu.Curatam apoi merele,le spalam,le taiem pe jumatate si le curatam de samburi.

Intr-o cratita caramelizam zaharul(il topim la foc mic).Il intindem apoi prin rotirea cratitei si pe peretii acesteia.Se pune apoi margarina bucatele.Asezam apoi merele cu partea scobita in sus(la Postavaru sunt cu partea scobita in jos..).Punem tava in cuptor timp de 10min si incepem pregatirea blatului.

Separam albusul de galbenus.galbenusurile le mixam bine cu zaharul si zaharul vanilat.Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt.Batem albusurile spuma si le incorporam apoi ingalbenusuri.

Scoatem tava din cuptor,turnam aluatul peste mere si coacem cca 40min la foc mediu.

Sa aveti pofta!

Aceasta prajitura cu mere e grozav de buna, recomand cu caldura.

 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere-0
Prajitura cu mere-1
Prajitura cu mere-2
Prajitura cu mere-3
Prajitura cu mere-4
Prajitura cu mere-5
Prajitura cu mere-6

COMENTARII (27)

LUK

LUK 1

17.08.2011, 15:42

asa e Anamaria

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

03.09.2011, 13:46

ce tarziu am ajuns,stiu ca s-a papat tot ..............

LUK

LUK 1

04.09.2011, 22:28

cam da Medi

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!