Prajitura cu mere si bezea

de nadina73 in Dulciuri, 18 Mar 2010 | 40784 vizualizari

 

ti se topeste in gura ,

 

INGREDIENTE

  • 2 kg mere
  • 150 g zahar
  • 3 vanilii
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • blat:
  • 300 faina
  • 5 galbenusuri
  • 250 zahar
  • 1praf de copt
  • zeama de lamaie
  • 18o ml ulei
  • 130 ml apa fiarta
  • coaja de lamaie+ sucu de la 1 lamaie
  • 1 plic drojdie uscata
  • Bezea:
  • 5 albusuri
  • 200 zahar
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si bezea:

Merele se curat si se razuiesc prin razuitoarea cea mare,apoi se calesc cu vanilia si zaharul,iar la final se pune scortisoara

Se rade coaja de la 1 lamaie ,apoi se storce  ,dupa care se amesteca cu praful de copt.

Intr-un castron se amesteca galbenusurile cu zaharul si apoi se pune uleiul si se mixeaza bine,apoi apa clocotita si drojdia,coaja de lamaie si faina si nu se mai mixeaza se maesteca cu o spatula

Se pune compozitia intr-o tava tapetat si unsa apoi se baga la cuptor pentru10- 15 minute dupa care se scoate si se pun merele razuite si calite si se pune din nou la cuptor pantru inca 25 minutea proximativ

Intre timp se bat albusurile spuma cu zaharul.

Inainte de a fi gata prajitura cu 5 minute se scoate tava si se pune bezeaua dupa care se pune din nou in cuptor

Este p prajitura super buna si gustoasa si deloc costisitoare

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (10)

Criss 1

22.11.2011, 05:32

Delicioasa!

babi5 1

26.02.2013, 17:34

Arata bine si cred ca este si delicioasa

nadina73 1

28.02.2013, 19:39

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Hering cu smantana acra

Hering cu...

ieri la 22:34

Pui cu lamaie si parmezan

de Rux 9

Pui cu lamaie si...

ieri la 18:34

Salata italiana cu creveti si parmezan

de Rux 9

Salata italiana...

ieri la 18:25

Cheeseburger

de Meea 4

Cheeseburger

ieri la 18:24

Drob de vinete

de oanapl 4

Drob de vinete

ieri la 16:47