INGREDIENTE
- Pentru aluat:
- 300 g faina
- 1 plic praf de copt
- 150 g zahar
- 2 oua
- 150 g unt
- Pentru umplutura:
- 8 mere decojite, taiate cuburi
- 1 lingurita scortisoara
- 800 ml lapte
- 2 pachete budinca de vanilie
- 3 linguri de smantana
- Pentru topping:
- 200 g faina
- 150 g zahar
- 1 plic praf de copt
- 100 g unt
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si budinca de vanilie:
Pentru a face aluatul amestecam mai intai zaharul cu ouale, apoi adaugam untul topit alternativ cu faina amestecata cu praful de copt.Punem aluatul in frigider pentru 30 de minute.
In acest timp vom taia merele cuburi si le amestecam cu scortisoara.
Pregatim apoi umplutura lichida: amestecam praful de budinca cu putin lapte pana se dizolva si nu are cocoloase, apoi adaugam restul ingredientelor si le amestecam.
Pentru a face toppingul amestecam toate ingredientele cu mana pana obtinem firimituri de unt si faina. Punem hartie de copt in vasul in care coacem prajitura. Scoatem aluatul din frigider si il intindem cu o lingura pe fundul vasului. Punem apoi merele, iar peste acestea turnam budinca de vanilie cu lapte.La final presaram aluatul faramicios si dam la cuptor pentru 80-90 minute la 160°C. Testati cu un bat sa vedeti daca este coapta
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1481 puncte
1376 puncte
1214 puncte
1044 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
