Prajitura cu mere si iaurt

de aalliinnaa07 in Prajituri, 14 Noi 2012 | 3222 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 450g faina
  • 3 lingurite zahar
  • 3 linguri apa rece
  • 240g unt
  • sare
  • 1 lingura ulei pentru tava
  • Pentru umplutura:
  • 1/2 kg mere
  • scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200g iaurt
  • 2 oua
  • 1 lingura amidon
  • 100 g zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si iaurt:

In faina cernuta se incorporeaza untul moale, zaharul, sarea si apa. Se framanta aluatul si il lasam sa se odihneasca la rece timp de 2 ore.

Decojim merele si le taiem felii, apoi le calim putin, presarandu-le cu zaharul vanilat si scortisoara.

Mixam iaurtul cu ouale,amidonul,zaharul si esenta.

Pe planseta presarata cu faina,intindem o foaie. Ungem cu ulei o tava si o tapetam cu hartie de copt. Intindem foaia ridicand-o putin si pe pereti.

Asezam uniform merele si introducem prajitura in cuptorul cald 20 de minute.

Dupa 20 de minute,scotem tava si se toarna crema cu iaurt si introducem din nou prajitura la cuptor,pana cand se rumeneste usor.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mere si iaurt-0
Prajitura cu mere si iaurt-1
Prajitura cu mere si iaurt-2
Prajitura cu mere si iaurt-3
Prajitura cu mere si iaurt-4
Prajitura cu mere si iaurt-5
Prajitura cu mere si iaurt-6
Prajitura cu mere si iaurt-7
Prajitura cu mere si iaurt-8
Prajitura cu mere si iaurt-9

COMENTARII (18)

Cris2711

Cris2711 1

15.11.2012, 00:55

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.11.2012, 11:53

ce bunatate

Msclaudish

Msclaudish 1

27.01.2013, 18:48

foarte buna reteta, yammy

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Placinte cu carne si carnati
  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!