Nu mai am... l-am facut acum vreo doua luni :D
INGREDIENTE
- 5 oua
- 3 linguri cu smantana
- 10 linguri zahar
- 2 -3 linguri cu nuca macinata bine
- 1 praf de copt
- 2 pliculete zahar vanilat
- circa 10-11 linguri cu faina
- bulinute de ciocolata
- o lingura cu unt pentru uns tava
42comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuca si ciocolata:
Ouale trebuie sa fie la temperature camerei. Galbenusurile se freaca bine cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se albesc. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Galbenusurile le amestecam cu smantana si nuca. Adaugam albusurile peste galbenusuri, amestecand de jos in sus. Faina o amestecam cu praful de copt. Peste compozitia din oua, turnam faina usor. Continuam sa amestecam de jos in sus. Aluatul trebuie sa aiba consistenta asemanatoare aluatului ca pentru chec.
Ungem tava cu unt si turnam compozitia. Deasupra punem bulinute de ciocolata si dam la cuptor, preincalzit, la foc mediu. Cand aproape gata, mai punem cateva bulinute de ciocolata si dam din nou la foc. Se face testul cu scobitoare si apoi se scoate din cuptor.
Se lasa sa se raceasca si apoi se taie.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
Eu am folosit forma de guguluf…
2
atentie!! cantitatea de faina poate sa difere in functie de cum este absorbita de restul ingredientelor...
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (42)
macar nu mai zi 
taci ,ca nu se vede sa fie mucegaitam furat o feliuta si fug dar las 5f
mai cred k tebuia sa fie tare bun
@Nadina... n-o sa mai zic... dupa aia zice lumea ca nu-s gospodina mersic
@Lilik... a fost... mersic pt furci
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3304 puncte
1009 puncte
420 puncte
399 puncte
315 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
