Prajitura cu nuci, scortisoara si zahar brun

de Moni_alex in Dulciuri, 18 Iun 2015 | 1000 vizualizari

 

O prajitura rapida cu un gust deosebit

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 220 g zahar
  • 4 oua
  • 300 g smantana cu 10% grasime
  • esenta vanilie
  • un praf de sare
  • o lingurita praf de copt
  • o lingurita bicarbonat de sodiu
  • 340 g faina alba
  • 200 g zahar brun
  • 2 lingurite scortisoara
  • 200 g nuci
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu nuci, scortisoara si zahar brun:

Se amesteca 300 g faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.


Se mixeaza 150 g de unt moale cu zaharul si esenta de vanilie.


Se adauga ouale pe rand unul cate unul si se mixeaza bine dupa fiecare pana se incorporeaza bine in compozitie.Dupa ce s-au adaugat ouale se adauga 1/3 din smantana si se amesteca bine, apoi se4 adauga 1/3 din faina si se continua cu smantana si faina pana la incorporarea intregii cantitati.


Dupa ultima parte de faina se mai amesteca foarte putin cu mixerul.


Se pregateste umplutura: se amesteca 40 g faina, zaharul brun si scortisoara, se adauga 50 g unt si se amesteca cu o lingura de lemn sau cu mana apoi se adauga nucile taiate bucatele mai mari.Se amesteca bine toate ingredientele.


Se tapeteaza cu hartie de copt o tava cu dimensiunile 20/35 cm iar peretii se ung cu unt.Se toarna jumatate din compozitia de aluat, se niveleaza cu o lingura apoi se presara jumatate din umplutura pe intrega suprafata.


Se pune a doua jumatate de aluat si deasupra ultima parte de umplutura.


Se baga la cuptorul preincalzit si se coace la 180 grade Celsius pentru aprox 40-45 minute.


Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca.


Se portioneaza si se serveste calda sau rece presarata cu zahar pudra.


POFTA BUNA!





 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci, scortisoara si zahar brun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Rocsi 1

19.06.2015, 20:52

Ce prajitura buna!

mirela0911 1

21.06.2015, 15:54

Buna prajitura!

Moni_alex 1

21.06.2015, 16:26

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dorada regala prajita la tigaie
  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Bomboane