Prajitura inspirata din revista Libertatea pentru femei - Retete de colectie
INGREDIENTE
- 6 piersici
- 5 oua
- 2 cani zahar
- o cana lapte
- o cana ulei
- 2 cani si jumatate faina
- 2 plicuri zahar vanilat
- un plic praf de copt
- un praf de sare
17comentează
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu piersici si bezea:
- Am separat ouale, galbenusul de albus.
- Am mixat galbenusurile cu o cana de zahar si zaharul vanilat pana galbenusurile isi deschid culoarea, cam 5 min.
- Am adaugat uleiul, amestecand continuu, apoi laptele, faina si praful de copt.
- Aluatul l-am pus intr-o tava cu hartie de copt si l-am dat la cuptor pentru 7 min.
- Dupa 7 min, am scos tava si am aranjat piersicile taiate feliute deasupra aluatului, apoi am mai dat la cuptor pentru 25 min.
- Am batut albusurile tare cu un praf de sare si o cana de zahar si, dupa cele 25 min., am scos tava si am adaugat albusurile peste fructe.
- Am mai lasat 45 min la cuptor, pana s-a facut bezeaua. Se poate lasa chiar si o ora, daca bezeaua nu este gata, aramie.
- Se serveste dupa ce se lasa la racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piersici si bezea" nu uita sa-i faci un review.
TOP
utilizatori
7063 puncte
6373 puncte
5828 puncte
5665 puncte
4396 puncte
ULTIMELE COMENTARII
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
