]
O prajitura trimisa pe bucataras@yahoo.com de Valentina tocmai de la Cluj
INGREDIENTE
- Pentru blat de biscuiti:
- 300 g biscuiti dulci
- 80-100 g unt topit
- Pentru crema:
- 2 oua
- 100 g zahar
- 60 ml zeama de portocala
- 2 linguri faina
- un varf de lingurita praf de copt
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu portocale si cocos:
Biscuitii se zdrobesc si se amesteca cu untul topit. Acest amestec se preseaza pe fundul unei tavi.
Se bat ouale cu zaharul. Se adauga zeama de portocala, apoi faina amestecata cu praful de copt. Compozitia rezultata e moale. Se toarna peste blat si deasupra sepresara 40g fulgi de cocos si se baga in cuptor pentru 25-30 minute. Cocosul de deasupra trebuie sa fie putin prajit.
Ornarea prajiturii:
-2 albusuri se bat cu 50 g zahar pana se intareste spuma, apoi se pune pe baie de aburi. Se bate in continuare pana se intaresc bine.
Se pune peste prajitura, apoi se pun deasupra fulgi de cocos si se ciocolata rasa.
Portia de lumina
Juriul
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
Cer variabil
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
TOP
utilizatori
7940 puncte
7480 puncte
7360 puncte
7200 puncte
6510 puncte
ULTIMELE COMENTARII
))ULTIMELE POSTARI PE FORUM
CONTACT
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro
